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(圖片來自網路)

澎湖，無論在國內還是國外的旅客眼中都是理想的旅遊地點，觀光業蓬勃發展的澎湖在各大觀光景點也都有豎立便民的解說牌或者告示牌，但告示牌若是不小心提供錯誤的資訊，那倒不如不要設，除了引人詬病，更是一種畫蛇添足的表現。由於澎湖地勢普遍不高，沒有高山的結果導致雨雲不聚，年蒸發大於降雨，造林工作隊為了澎湖的造林生態在澎湖設立苗圃，期望培育適合澎湖氣候生長的苗木，因此成為澎湖最為著名的戶外遊憩聖地，用心原是不錯，但立下的告示牌卻有嚴重錯失，告示牌明白寫著當地苗圃海拔高度達85公尺，但貓嶼(整個澎湖最高的地方)高度也不過79公尺，明顯的錯誤引發外界強烈抨擊，認為這無疑是種誤導，應該確認清楚後再印上去。

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澎湖空難後，為了挽救觀光與國人信心，政府積極推廣澎湖旅遊，遊客自10月起到澎湖遊玩，每人可領500元的消費券，但有民眾表示，領取條件限定「兩人同行」以上，不免讓人懷疑是否有不歡迎背包客或者歧視單身漢的意思。 為了將觀光從723空難的慘痛拉出，政府單位與復興航空各出250萬元、一同發行旅遊券試圖振興觀光，在12/10前可抵用住宿、餐飲業、汽機車租賃業等相關活動商店消費，廠商可持現金券與政府兌換現金。不過現金券不找零，也不能直接兌換現金，因應潮流也有不少業者推出「買一送一」邀請大家來體驗澎湖的好山好水好美食。 其實縣府原本對消費券是不打算設兌換門檻的，但經費有限，原本業者還提議要3人以上才可兌換，經過不斷討論才改為2人。為了達成最大的效益，這樣的選擇也是迫不得已的。

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澎湖最引以為傲的新鮮海鮮，已隨著秋天來襲。澎湖地處洋流匯集處，物產豐饒，周邊海域的魚兒特別肥美，為了確保客人吃到最新鮮的海鮮，平湖餐廳使用的都是每日直接從澎湖空運過來的，翻開菜單，滿滿的都是老闆李國書的澎湖家鄉菜。在澎湖長大的李國書，很了解澎湖海鮮特性，澎湖海域的中卷、海膽、玳瑁石斑都是當令美味可口的魚鮮，只需簡單以汆燙、清蒸等方式烹調，就能品嘗甜嫩滋味。

澎湖海鮮迷人，尤其是中卷特別好吃，比較大、肉身也厚，灑點鹽清蒸，就能嘗到鮮甜肉質，嚼勁兒也特別好。 這邊的名菜酸高麗菜石老魚，魚肉膠質豐富，滋味微酸，開胃又解膩，是用曬乾的高麗菜，再用鹽和米酒醃漬制做酸高麗菜乾，與石老魚塊搭配翻炒、燉燜，。而玳瑁石斑不論用怎麼樣的方式烹飪都合適，但品質優良的魚還是用清蒸的方式最能呈現鮮美，大火蒸個10分鐘再淋點蠔汁，鮮美無法擋，吃在嘴裡彷彿可以感受魚兒在大海中優游的活力。 這裡的海鮮都是老闆特地從澎湖空運而來，讓台北的朋友不用跑到澎湖就能吃到澎湖海產，到要真正道地的海產，建議還是能直接到澎湖體驗最為新鮮。

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綠黨澎湖縣議員參選人傅靜凡的太太是澎湖人，原本的他平凡的在高雄經營水果貿易，在04年意外發現罹患舌癌，且已是第四期，為了全心全意的調養自己的身體，他選擇舉家搬遷到太太的娘家澎湖居住，在澎湖的好山好水下日漸痊可。

恢復健康後就在澎湖定居，投入醫院志工等社會服務，09年遇上賭場公投議題，對政府的作為看不下去，於是投入了反賭運動，並在過程中苦苦思索適合澎湖永續發展的方向。他認為應該運用澎湖的優勢:在地出產的新鮮海鮮與蔬菜，為了落實他報考了澎科大食品科學研究所，為了夢想而努力，13年畢業後著手於打造在地綠色產業。對於目前參選議員一事，他期許自己進入議會後猶如打開一盞燈，將所有的資訊透明化，讓民眾都能看清楚議會內究竟都討論出了什麼。

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暑假原本應該是澎湖一帶最熱鬧的一段時間，應該旅客如潮水般湧入，旅行社接單接到手軟，才符合這段最熱鬧的澎湖旅遊旺季。但遺憾的是，原本已攀到觀光業高峰的澎湖，在今年異常冷清，原因是復興航空「723空難」事件。

723空難是發生在復興航空222號班機的空難，又稱馬公空難。事件是在2014年7月23日下午19時發生，復興航空222號班機在直飛臺灣高雄國際機場飛往澎湖馬公機場航線時，疑因颱風麥德姆風雨過大造成飛機降落不順利，在澎湖縣湖西鄉西溪村墜落，起火燃燒，造成48人死亡，另有10人身受重傷。另外波及11棟民宅，還有5人輕傷。本次空難亦為台灣歷來第七多人死亡及自2002年中華航空611號班機空難後傷亡最慘重的空難。

這場浩劫不僅舉國哀悼，家屬心碎，更摔掉了觀光客們的興致，即使是原本對澎湖這個國內觀光勝地趨之若鶩的觀光客，聽到要搭飛機去澎湖也不禁嚇得軟腳；而搭船去澎湖既耗時又不方便、不舒適，更有暈船等等的問題，導致澎湖觀光業一落千丈，起碼掉了三成以上，甚至還有傳出旅遊業者因業績欠佳，為了縮減預算而資遣員工的事件。

今年夏天的澎湖冷冷清清，每年僅有的旅遊旺季也提早結束，在空難過後，各旅行社也接到不少退費退票的客人，因為對大部分的客人而言，現在搭飛機無疑是在賭命，所以寧願選擇較有保障的景點遊玩，光是一間旅行社退的機票數可能就高達三百多件，各家旅行社哀鴻遍野，慘不忍睹。每年暑假，各間知名民宿老早就被訂光光，在今年七月的上半月一切一如往常，但在空難發生後房間被退光光，八月更是誇張，竟然門可羅雀，連一間房間的生意都沒有，沒有收入、旅遊業者還得照樣付員工薪水，整個八月完全賠本做生意，也難怪會有用資遣員工這種方式來縮減成本的情況了。

空難一發，幾乎嚇跑了所以觀光客，尤其一些長輩一聽到空難，立刻堅決反對到澎湖旅遊，即使不是自己要去，也會苦口婆心的勸說、甚至擋住要去的小輩或同濟。空難的不安心理在短時間內絕對難以抹滅，大家都需要一點時間，也需要一些正面能量，除了運用諸如先前澎湖花火節之類的熱鬧活動炒熱人氣，以及用心的力量祈禱之外，小編認為給遊客的保障更是重要，建立遊客對澎湖旅遊安全的信心才是根本作法，例如我們和昇閒雲為旅客所做的安全保障，希望大家也能朝這方向努力。

願罹難者R.I.P.

也願澎湖能早日恢復以往的好氣色。

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海邊漁之家是一間由吉貝在地人所開設的複合式餐廳，一樓是餐廳，二樓及三樓則是民宿。

餐廳除了理所當然的提供餐飲服務給住宿房客之外，也有提供一般非住宿、純吃不住宿的客人。

海邊漁之家餐廳已有超過20年的經營，算是吉貝當地數一數二的老字號店家，

整體菜色想當然耳都具有一定的水準與口碑，

餐廳所使用的海鮮食材大部分是海邊漁之家自家漁船捕獲，部分由在地人提供，

重點正是道地最新鮮食材在地烹飪，像是小管、鐘螺、海膽、魷魚及魚類等，目的就是讓遊客吃到吉貝最道地料理。

海邊漁之家餐廳寬敞可容納超過80人用餐，點菜可用團體包桌合菜或單點方式，合菜形式一桌1500起跳可供10人食用； 而人數較少的散客，則可以依據自己的喜好單點小盤的菜色，也可依預算和老闆討論或請老闆推薦菜色。

(以上圖片來自網路，文章參考沿著菊島旅行)

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餐廳的老闆與老闆娘兩個人都是外垵人，澎湖旅遊

老闆自己擁有豐富的廚師經驗外也有過捕魚的經驗，因此對於海鮮的掌握度上非常的拿手，

也能依照時令做出最適合該時節最適當的煮法與美食的吃法。

所有餐廳使用的海鮮都是當地漁民抓回來的，絕對擁有最棒的新鮮度與品質。

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清峰小吃部

自民國73年開業至今，是白沙地區有名的老餐廳，雖然離馬公市區有點距離，澎湖民宿

但清峰不僅作在地人生意，更常見市區公家機關到此用餐，也是公務員常光臨的店家之一。

清峰沒有過於華麗的菜色，講究的是在地海產以及道地家常菜，老闆娘「喬ㄚ」喜愛使用澎湖在地出產的食材，

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阿霜小吃部主要客源早期為烏崁、興仁一代的民眾，現今則不少民宿帶著客人來大啖美味海鮮。澎湖旅遊

在鄉下的餐廳小吃部靠的就是真材實料的口碑，阿霜小吃部選用的海鮮不假進口，澎湖旅遊

都選用澎湖盛產的食材、每日清晨會到市區合作的魚販及菜販購買當日最佳的食材，

這些魚販與菜販都跟阿霜合作幾十年，有好貨都會囤積起來賣給阿霜，澎湖旅遊

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榕園小吃部

位於通梁古榕樹往跨海大橋的小路旁，小小的店面卻已經有26年歷史。澎湖旅遊

早期澎湖觀光業不如現在發達時，許多小村里裡的三兩小吃攤，通常只有當地村民光顧，小本生意糊糊口而已，

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阿霜小吃部

老闆娘是正港烏崁姑娘，本名趙葉玉霜，也是該店店名的由來。澎湖旅遊

20年前在烏崁村子裡頭經營早餐店，慢慢地中午開始加賣炒飯、炒麵、水餃、滷味等小吃，澎湖旅遊

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花格海味在2007年輕啟紅幕，在馬公市區民福路上問世，這是一家強調澎湖在地海鮮與創新冰製加工技術的澎湖水產專賣店。

花格的店面雖新，歷史卻古老，花格海味的阿忠小老闆是家中從事魚販事業的第四代，澎湖旅遊

花格所在地附近的第二漁港，則是阿忠父輩以上三代過去50年間從事大盤魚販的地方。澎湖旅遊

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清香小吃部是澎湖知名的海鮮餐廳，推薦菜色有:

紅蟳粥：

這是在清香必點的一道，價位約400，紅蟳秤重量價，紅蟳可在店外池槽內挑選，蟹黃與肥美的蟹肉熬出鮮甜的湯頭，

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海世界餐廳在夏季經營的是海鮮合菜，進入冬季因應旅遊淡季，消費人口以本地人為主，復以冬天天寒風烈，

於是這幾年餐廳每當進入冬季便推出火烤兩吃無限吃到飽的服務，澎湖旅遊

搭配海鮮合菜提供兩種供餐選擇，這兩年物價飛漲，澎湖旅遊

海世界的火烤兩吃仍能提供午餐199，晚餐239的價格，整體來說算是經濟實惠，

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清香小吃部座落在”高貴”的三民路海鮮街，澎湖民宿

在這條以旅行團為主的海鮮餐廳街之中，清香小吃部深得本地人的喜愛，澎湖民宿

因此即使冬季也仍是高朋滿座的盛況，到了夏季更建議網友要事先預約。澎湖旅遊

清香價位在三民路這條海鮮街上算便宜，以全澎湖海鮮餐廳的價位來說也屬中價位，

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自強餐廳

是澎湖老牌的海鮮台菜餐廳，也是澎湖地區公務機構宴客喜歡光顧的餐廳，澎湖民宿

和一般澎湖海鮮餐廳最大的差異在於他們的山珍跟海味一樣美味，澎湖民宿

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海洋渡假村海洋自助式餐廳

想吃海鮮吃到飽??未來澎湖新蓋的飯店幾乎都有機會提供這樣的選擇!!

今年五月才剛開幕的海洋渡假村，一樓的海洋自助式餐廳正是走自助吃到飽的路線，且還是以海鮮為主呢。

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巧廚樓川味海鮮餐廳

2002年以前，老闆在台灣與澎湖各地的餐廳擔任過廚師，澎湖民宿

2002年時，他決定回到自己的故鄉-澎湖，開設一間屬於自己的海鮮餐廳，澎湖民宿

並且將自己專長的澎湖海鮮與川菜的美味與所有人分享，於是他與老婆共同開了巧廚樓川菜海鮮餐廳。澎湖旅遊

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桃太郎日本料理店

過去二十幾年，澎湖日式料理店也開了不少家，曾經風雲際會，也曾經繁華褪盡，

桃太郎日本料理店是當中唯一屹立不搖且顧客群穩定的店家，現存馬公的日本料理店比較有名的就：

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嘉賓海鮮川菜館

位在馬公市中心光明路上，自民國68年開業至今，為澎湖老字號海鮮餐廳之一，澎湖旅遊

老闆娘除練就一身海鮮料理的好廚藝外，各式川菜小吃也是拿手絕活，澎湖旅遊