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澎湖人很少不認識阿東的，不是因為他這幾年開了餐廳，澎湖旅遊

而是過去十幾二十年，澎湖地區婚喪喜慶的外燴辦桌，阿東可是撐起了半邊天，澎湖旅遊

在澎湖吃外燴辦桌幾乎就是吃阿東的辦桌菜色，阿東成為老澎湖人的一種生活記憶。澎湖旅遊

這幾年阿東開始在石泉開了餐廳，也在白沙鄉赤崁村設生產線製作花枝丸、蝦捲等冷凍食品販售，

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走進二崁聚落保存區不時有淡淡杏仁茶香從民宅撲鼻而來，對許多人而言，市售杏仁茶的味道並不好聞，

但二崁杏仁茶的香氣四溢卻與眾不同，且擄獲不少人心。澎湖旅遊

澎湖旅遊若前往二崁聚落，除了可外帶杏仁茶，若時間充裕，還能坐在店裡，澎湖旅遊

用精緻的杯子盛裝杏仁茶細細品嚐，並與老闆閒聊瞭解近幾年來他們推動二崁旅遊的點點滴滴，或是二崁早期的風華。

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澎湖這幾年很有趣，太多賣仙人掌冰的店家，於是誰是正港的澎湖第一家真的吵翻天了！這裡要介紹的阿虹仙人掌冰。

阿虹販賣的除了仙人掌冰以外，還有燒酒螺、風茹茶，連太陽眼鏡、草帽都做起販賣生意，澎湖旅遊

老闆搭了一個棚子讓遊客在下頭休息，你去光顧的時候她一定會洋洋得意的跟你秀她貼在攤子前的那些電視台訪問報導，

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星月灣餐廳

位於西嶼鄉大池村，是前往澎湖北環旅遊時推薦用餐的地方，餐廳老闆曾在台灣學習廚藝並任職飯店、餐館，

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來福海鮮餐廳在馬公競爭激烈的餐廳市場中，不僅在遊客間傳開好口碑，更能征服澎湖本地人，澎湖旅遊

澎湖當地人聚會、宴客或重要餐廳，來福餐廳每每能雀屏中選，想見來福的食材與味道必有所專擅。

來福餐廳的老闆早年從事漁業工作，多年討海生活練就一身辨識海鮮鮮度與品質的撇步，澎湖旅遊

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這家好喝的檸檬汁最先是PTT澎湖板在網路上開始介紹給遊客，現在可紅了！澎湖旅遊

喝過的遊客都會把這澎湖人的老味道介紹給朋友。澎湖旅遊

這家店就在中正路靠近麥當勞旁，一台鑲在屋簷下的推車寫著綠色的一個「正」字，澎湖旅遊

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位於西嶼鄉純真又樸實的池東村四十餘年，坐擁澎湖漁村純淨而無污染的環境，澎湖旅遊

讓清心飲食店足以隨時供應「野生活海鮮」，再加上擁有日式純熟手藝的主廚，澎湖旅遊

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讚哥麵攤實在紅透大江南北，現在介紹澎湖美食，好像不介紹讚哥都不行！

讚哥麵攤夏天幾乎都被遊客攻佔，冬季時則是阿兵哥為主。澎湖旅遊

主要菜單：燒肉飯、海產麵、肉粽、牡蠣湯、下水湯、各式小炒滷味等等。

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馬公地區賣仙草、冰品等這類甜品的商家還真不少，不過要找到一家用料實在的，可能就得費工夫找找了。

現在要介紹這家玉冠嫩仙草，甫於民國95年7月底開幕，是非常新的一家店。澎湖旅遊

老闆娘深知要在競爭激烈的旅遊旺季中以低價促銷方式殺出一片天，著實不容易，

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中正路北甲宮前的空地廿多年來有三間飲食小攤，長年來僅剩「馬路益」獨撐並擴展到有實際店面。

之後也曾有幾間飲食店在此營業但都以失敗收場。澎湖旅遊

馬路益能夠開這麼久並成為在地老店，其美味餐點以及帶給澎湖人的懷舊記憶都是屹立不搖的重要因素。

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「阿豹香腸攤」

原本是位於馬公市內的北甲宮夜市裡，因隨著北甲宮整修，現在它換到自家的門口擺攤了。澎湖旅遊

這裡最有名的，就是大腸包小腸，連各大美食節目都有來採訪，然後有一項跟台灣不一樣的是，

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長進餐廳

開業超過30年，原為家庭式快炒，後來發展為頗具規模的海鮮餐廳。澎湖民宿

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踏進馬公市的中央街，遠遠就能聞到空氣中瀰漫著一股中藥清香，澎湖旅遊

循著香味會發現是位於四眼井旁「乾益堂」的藥膳蛋香味，澎湖旅遊

起初老闆只是一時興起熬煮給朋友品嚐，卻意外受到好評並轉而開始販售。澎湖民宿

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老闆原籍北京北新橋，該店自1966年開業迄今，位於文康早餐街的地位始終屹立不搖。澎湖旅遊

濃郁飽食的牛雜湯重口味卻不油膩，讓民國五Ｏ年代許多正值中年還沒退役的老榮民，在此尋得鄉愁的慰藉。

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「花菜干」是澎湖當地一項傳統料理，將花椰菜曬乾脫水後保存，於冬季或鮮食缺乏時用來做菜，

並以蔥、蒜及肉絲熱炒後，就成為鄉土味很濃厚的菜餚；澎湖旅遊

「花菜干傳統飲食堂」以此命名，想必這間餐廳富含澎湖傳統風味。澎湖旅遊

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澎湖閒雲會館「童心話大冒險」活動即日(7/21)開始!

快到活動專頁留言，並請您的朋友來按讚! 得讚數前三者即可免費入住華麗童話風格主題的閒雲會館乙晚!

機會難得! 詳細請見以下，或者到活動專頁了解更多。

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觀音亭於清康熙三十五年建造，至今有三百多年歷史，是佛教的濫殤之地，被列為國家三級古蹟。

亭前的一對雌雄石獅座，原為清朝總政署前的石獅，出自二位不同的師傅，展現工藝之巧，澎湖民宿

庭院最前方，還有一對白象雕塑，代表觀世音菩薩的座騎。澎湖民宿

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在雞善嶼東南方約1公里的海面上，可以看到四個由玄武岩岩礁組成的錠鉤嶼。澎湖旅遊

由於岩漿流出後形成了各種不同方向的柱狀節理。澎湖旅遊

再經過海蝕和風化作用，大自然將此地岩石雕塑的更加精緻奇特，頗有桂林山水的美名。

起伏的地勢，造就成群的海蝕柱，在海蝕柱之間更形成「一線天」的奇景，澎湖旅遊

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位於澎湖的「施公祠」，是全台唯一祭祀施琅將軍的廟宇，澎湖旅遊

在1684年建立之初施琅將軍還在世，所以算是生祠，當時叫做施將軍廟，澎湖民宿

到了1843年改建時才改名為施公祠，1914年因土地徵收，才移到今天的位址。澎湖民宿

目前施公祠是有人居住的民宅，並沒有對外開放，因此想要一探究竟的遊客們，可別一到就衝進去參觀囉！