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馬公地區賣仙草、冰品等這類甜品的商家還真不少,不過要找到一家用料實在的,可能就得費工夫找找了。
現在要介紹這家玉冠嫩仙草,甫於民國95年7月底開幕,是非常新的一家店。澎湖旅遊
老闆娘深知要在競爭激烈的旅遊旺季中以低價促銷方式殺出一片天,著實不容易,
因此在用料、食材上有特地下功夫,在成本與價格間力求均衡。澎湖旅遊
玉冠嫩仙草皆以RO逆滲透處理水,避免使用自來水造成食品容易腐敗;
大豆、紅豆、芋圓、蕃薯圓等皆是自己熬煮,尤其是芋圓及蕃薯圓,澎湖民宿
都是以芋頭及蕃薯為材料再手工製作,蕃薯圓更是以澎湖蕃薯製作而成,澎湖民宿
濃濃的蕃薯香,QQ的又不會太甜,非常推薦!澎湖民宿
販賣的商品有:原味嫩仙草、芋Q 嫩仙草、奶露嫩仙草、冬瓜嫩仙草、綜合翡翠嫩仙草刨冰、嫩仙草冰茶、燒仙草
建議可以試試他們的綜合翡翠嫩仙草刨冰,直接將嫩仙草冷凍成冰塊再來刨冰使冰的外觀看起來像翡翠一般,口感非常細緻;
加上西米露、芋圓、蕃薯圓、大豆、紅豆,最後淋上奶精,不僅可以在冰裡直接吃到仙草,
又可以吃到各種新鮮的甜品,不甜膩又健康。澎湖民宿
(以上圖片來自網路,文章參考沿著菊島旅行)
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